Roscas fritas rápida e prática

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) óleo de soja
• 2 colheres (sopa) vinagre
• 1 colher (sopa) fermento químico
• farinha de trigo até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha e com um garfo, bata os ovos com o vinagre e o açúcar ligeiramente.

2. 2

   Acrescente o óleo e em seguida 1 xícara de chá de farinha previamente misturada com o fermento químico.

3. 3

   Vá mexendo e acrescentando farinha ate a massa soltar das mãos.

4. 4

   Com as mãos enfarinhadas, faça bolinhas com a massa, espiche as bolinhas em palitos e una as pontas, formando assim as rosquinhas.

5. 5

   As rosquinhas devem ficar em média da grossura do dedo mindinho, pois estas crescem bastante ao serem fritas.

6. 6

   Ponha as rosquinhas em uma superfície enfarinhada para não grudar.

7. 7

   Feito isso é só fritar até ficarem douradinhas.

8. 8

   Se preferir, polvilhe com açúcar e canela em pó.

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