🥕 Ingredientes
- 7ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 100 g de fermento de padaria
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1,5 kg de farinha de trigo, aproximadamente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, bata bem por uns 10 minutos.
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Em uma bacia, coloque a misture do liquidificador e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até sentir que pode levar para bancada, com cuidado para não passar do ponto.
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Abra com as mãos delicadamente em forma de um retângulo, corte a massa pela metade.
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Deixe na parte de cima um pouco de massa ao comprimento, com a faca faça 2 cortes, ficando 3 tiras para rechear com geléia ao seu sabor.
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Quando for rechear as tiras, aperte as bordas fechando.
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Depois de todas recheadas fechadas faça uma trança.
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Junte as pontas formando uma rosca.
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Por último pincele com uma gema batida em um pouco de leite, abafe bem para crescer, sem levar ao vento.
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Com o restante da massa faça pãezinhos e pincele também.
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Procedimento e igual ao da rosca e coloque para crescer.
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Leve para assar.
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