Rosca húngara

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento biológico
• 1 pitada de sal
• 1 copo de leite morno (200 ml)
• 3 gemas
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de manteiga
• Farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pacote de coco ralado (250 g)
• 1 copo de açúcar
• 1 pacote de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes em um recipiente, mexa e reserve.

2. 2

   Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo até que levante fervura.

3. 3

   Em seguida, desligue e reserve.

4. 4

   Esfarele o fermento biológico no açúcar até que se desmanche.

5. 5

   Após isso, acrescente o sal, a manteiga, as gemas e o leite e mexa.

6. 6

   Misture tudo e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos.

7. 7

   Em seguida, sove bem a massa até que fique lisa.

8. 8

   Deixe a massa descansar no máximo 1 hora.

9. 9

   Depois que a massa crescer, corte-a em pedaços e abra-a com um rolo.

10. 10

    Passe o recheio, enrole a massa e corte na largura de 2 dedos.

11. 11

    Repita o mesmo processo com toda a massa, coloque na assadeira e deixe crescer.

12. 12

    Após crescer, leve ao forno a 200º C por aproximadamente 40 minutos, dependendo da potência do seu forno.

13. 13

    Retire do forno e despeje a calda sobre as rosquinhas ainda quentes.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)