Rosca florida de goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) cheia de fermento de pão
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 gemas
• 2 xícaras de leite morno
• 1 pitada de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 12 colheres de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 pacote de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque o fermento, leite, sal e depois as gemas, misturando bem.

2. 2

   Em seguida, acrescente a farinha e deixe em ponto de pão mole.

3. 3

   Após isso, deixe crescer.

4. 4

   Depois de crescida, abra com o rolo (a espessura de 1 centímetro) e recheie com: 250 g de goiabada de pacote.

5. 5

   Corte a goiabada em pedaços menores e coloque em uma panela.

6. 6

   Para cada quantidade de goiabada, coloque meia quantidade de água (por exemplo, se você colocar uma xícara de goiabada picada na panela, coloque então 1/2 xícara de água).

7. 7

   Em seguida, leve ao fogo mexendo sempre.

8. 8

   Espalhe a goiabada sobre a massa, depois enrole como rocambole e corte em rodelas de aproximadamente 5 cm.

9. 9

   Coloque em uma forma redonda com ou sem furo central.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido e deixe assar por 30 minutos, ou até colocar um palito e ele sair limpo.

11. 11

    Misture tudo e, depois da rosca assada, despeje por cima a calda, deixando mais 5 minutos no forno.

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