Rosca estrela

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 3 gemas
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 50 g de fermento de pão
• 1 copo de leite morno
• 3 colheres (sopa) de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 copos de leite
• 2 copos de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche o fermento no leite morno.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes em uma tigela.

3. 3

   Amasse tudo até dar ponto de abrir com o rolo.

4. 4

   Coloque o recheio e enrole como rocambole.

5. 5

   Corte em fatias de aproximadamente 4 cm.

6. 6

   Unte uma forma com manteiga e coloque as fatias em pé.

7. 7

   Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Quando retirar do forno, colocar a cobertura.

9. 9

   Levar ao forno por mais 5 minutos para secar.

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