Rosca doce

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de água
• 1 lata de óleo (um pouco menos de uma lata)
• 4 ovos
• 900 g de farinha de trigo (ou até parar de grudar na mão)
• 1 tablete de fermento seco (10 g)
• goiabada ou doce de leite a gosto
• 13 colheres de água
• 13 colheres de açúcar
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o leite condensado, a água, o óleo e os ovos.

2. 2

   Em uma tigela coloque a farinha e o fermento seco.

3. 3

   Pegue a mistura batida do liquidificador e junte com a farinha e o fermento, mexendo até misturar tudo.

4. 4

   Depois sovar por uns 10 minutos, e quando estiver desgrudando da mão, deixe descansar por 2 horas.

5. 5

   Depois que descansou 2 horas, pegue duas forma de pudim, uma grande e uma pequena; unte com óleo e farinha.

6. 6

   Coloque metade da massa e recheie no meio com goiabada ou doce de leite; depois coloque o restante da massa.

7. 7

   Preaquecer o forno em 180º C.

8. 8

   Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

9. 9

   Leve os ingredientes da calda ao fogo até ferver.

10. 10

    Cubra a rosca ainda quente com a calda.

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