🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 gemas
- 4 colheres (sopa) açucar
- 3 colheres (sopa) de oleo
- 1 copo (250 ml) de leite morno
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 tabletes de fermento fresco ou 2 pacotinhos de fermento granulado
- Farinha até dar ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque numa travessa o açúcar junto com o fermento.
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Amasse até virar um líquido (se for tablete), coloque em seguida o óleo, manteiga, o leite, e as gemas (pegue as gemas e coloque num prato misture com um garfo e jogue junto).
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Acrescente a farinha aos poucos, menos de 1 kg se usa nessa receita.
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Sove bem, depois estique a massa numa superficie limpa.
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Faça uma trança e junte as pontas.
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Deixe descansar até dobrar de volume, leve para assar, não deixe corar muito.
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Tire do forno e ainda quente faça uma mistura de água com açúcar ou leite com coco. Bom apetite!
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