Rosca com leite condensado e passas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (medida do leite condensado) de água morna
• 4 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos
• 1 envelope de fermento seco 10 g
• 1 kg de farinha de trigo mais ou menos
• Passas a gosto
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a farinha ( deixar sempre um pouquinho reservada ) em uma tigela grande com o fermento e a água morna.

2. 2

   Misturar os demais ingredientes, deixando as passas para o final.

3. 3

   Passar para uma bancada e sovar até ficar lisinha.

4. 4

   Acrescentar as passas, colocar para crescer em lugar aquecido coberto com um pano de prato ou filme plástico até dobrar de volume.

5. 5

   Após esse tempo dividir a massa em duas partes.

6. 6

   Fazer um trançado e deixar crescer em uma forma grande polvilhada com farinha.

7. 7

   Como eu não tinha uma forma grande com anel no centro coloquei um copo de vidro que possa ir ao forno ou fazer no formato que desejar.

8. 8

   Deixar crescer por mais 30 minutos.

9. 9

   Pincelar a gema e levar ao forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar.

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