Patê light de azeitona e creme de limão

🥕 Ingredientes

• azeitonas verdes sem caroço
• 1 colher de sopa de azeite de oliva galo (opcional)
• 1 pote de requeijão light
• 1 colher de café de pimenta-do-reino moída
• 1/2 xícara de hortelã picada
• sal a gosto
• 2 colheres de suco de limão galego
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 colheres de óleo de girassol (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o requeijão e o azeite no liquidificador, depois acrescente devagar as azeitonas e bata por 2 minutos.

2. 2

   Acrescente os demais ingredientes e reserve.

3. 3

   Bata tudo e deixe gelar por 10 minutos

4. 4

   Misture os dois sirva com torradas ou bolachas.

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