Rolinhos descabelados de espaguete

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão espaguete
• 500 g de presunto em fatias
• 500 g de mussarela em fatias
• 1 copo de requeijão
• Molho de tomate de sua preferência
• Coentro, salsa, azeitona
• Queijo Ralado
• Pirex ou fôrma untado com azeite ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o macarrão al dente, sem quebrá-lo.

2. 2

   Sobre uma superfície lisa, colocar uma fatia de presunto, uma mussarela, com uma espátula espalhar um pouco de requeijão, colocar um punhado do macarrão sobre os frios e enrolar, de maneira que fique sobrando vários espaguetes nas laterias.

3. 3

   Corte os rolinhos ao meio e vá arrumando em um pirex ou forma untado com azeite ou margarina um ao lado do outro, bem juntinho para não abrir e com a parte cortada para baixo, de forma que na parte de cima ficará vários espaguetes espalhados (como cabelos descabelados).

4. 4

   Cubra com o molho de tomate, de sua preferência, coloque azeitonas, coentro, salsa, pingos de requeijão espalhadamente e queijo ralado. Leve ao forno a 180°C para gratinar por 20 minutos, sem cobrir.

❓ Perguntas frequentes

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