🥕 Ingredientes
- 1 kg de presunto em fatias
- 1 kg de queijo mussarela ou prato em fatias
- 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
- 1 pacote de creme de queijo
- 1 cebola média ralada
- 1 xícara de azeite
- 1/2 l de leite
- Orégano a gosto
- 500 ml de molho de tomate
- 500 ml de molho branco ou quatro queijos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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Aqueça a metade do azeite e refogue a cebola.
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Acresente o leite, misturado ao creme de queijo.
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Espere engrossar e reserve.
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Cozinhe o macarrão cabelo de anjo.
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Refogue em parte do azeite com 2 dentes de alho e orégano à gosto.
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Misture o macarrão no alho e azeite ao primeiro molho de creme de queijo.
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Coloque uma fatia de presunto.
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Por cima coloque uma fatia de queijo e no centro a mistura de macarrão.
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Enrole e prenda com palito de dente.
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Coloque no congelador por 1 hora.
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Prepare o molho de tomate e molho branco, como preferir.
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Em um pirex, regue com o restante do azeite, forre com molho branco e molho de tomate.
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Disponha os rolinhos à napolitana, retirando os palitos de dente.
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Coloque mais molho branco e de tomate por cima.
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Por fim, salpique queijo parmesão ralado e orégano.
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Gratine no forno por cerca de 20 minutos, até derreter o queijo e borbulhar o molho.
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