Rolinho Suíno (Karadjordje Schnitzel)

🥕 Ingredientes

• 3 filés suínos
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 200 ml de requeijão
• 1 colher (sopa) de tomilho
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão verde
• 1 ovo
• 100 g de farinha de rosca
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra o file suíno e bata com a ajuda de um martelinho

2. 2

   Tempere com sal, pimenta e tomilho dos dois lados

3. 3

   Recheie com requeijão e os pimentões

4. 4

   Feche com cuidado, fazendo os rolinhos

5. 5

   Passe no ovo batido e na farinha de rosca

6. 6

   Leve para fritar em óleo quente

7. 7

   Sirva com batata frita

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