Rolinho cremoso

🥕 Ingredientes

• 12 fatias finas de presunto
• 12 fatias finas de mussarela
• 400 g de peito de frango cozido e desfiado (1 pacote)
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 2 caixas de creme de leite
• 2 copos de requeijão
• suco de 1 limão
• Salsinha
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango desfiado com limão, sal e pimenta.

2. 2

   Acrescente 1 copo de requeijão e 1 caixa do creme de leite e misture bem.

3. 3

   Quando estiver homogêneo adicione a salsinha.

4. 4

   Peque uma fatia de presunto e por cima coloque uma fatia de mussarela.

5. 5

   Com uma colher pequena vá colocando o recheio de frango na lateral e depois enrole, como se fosse um canelone.

6. 6

   Faça 12 rolinhos iguais e vá colocando num refratário de forno grande para que forme apenas 1 camada.

7. 7

   Após finalizar todos os rolinhos misture separadamente o molho com 1 caixa de creme de leite e 1 copo de requeijão (acerte o sal).

8. 8

   Cubra os rolinhos com o creme e espalhe com ajuda de uma colher.

9. 9

   Polvilhe a mussarela ralada por cima.

10. 10

    Leve ao forno em 180°C - 200°C, até dourar em cima e borbulhar em volta.

❓ Perguntas frequentes

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