Rolê de frango ao molho

🥕 Ingredientes

• 100 g de bacon picado
• 1 maço de folha de espinafre picado
• Pimenta do reino a gosto
• 100 g de queijo mussarela ralado
• 6 filés de frango
• 1 colher sopa de margarina
• 1 xícara chá de molho de tomate temperado, comprado pronto
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira refogue o bacon na própria gordura até dourar, adicione o espinafre picado e refogue por 2 minutos.

2. 2

   Tempere com sal, pimenta, deixe esfriar e misture com a mussarela.

3. 3

   Embrulhe os filés em folha de papel filme e bata com um martelo culinário, tempere com sal e pimenta, coloque o recheio, enrole como rocambole e prenda com palitos.

4. 4

   Aqueça uma frigideira com a margarina e doure a carne por 2 minutos de cada lado, transfira para uma travessa, cubra com o molho de tomate, e polvilhe com parmesão ralado.

5. 5

   Leve ao forno alto préaquecido, por 15 minutos, sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)