Rocambole recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída (acen, patinho)
• 1 ovo
• 1 cebola ralada
• Sal e pimenta a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pouco de cheiro verde
• 1 cenoura ralada
• 100 g de presunto fatiado
• 100 g de mussarela fatiados
• 100 g de bacon fatiados
• 1 colher de margarina
• 1 lata de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha de plástico, a carne com alho, sal, pimenta, o cheiro verde, ovo e a cebola ralada.

2. 2

   Amasse bem, até virar uma massa.

3. 3

   Depois pegue um plástico limpo quadrado grande.

4. 4

   Abra em cima da mesa e coloque toda a carne temperada.

5. 5

   Abra ela até formar um quadrado de carne fino.

6. 6

   Depois de aberto coloque os demais ingredientes esparramando todos até que a carne fique toda recheada.

7. 7

   Vai enrolando a carne com o plástico como se fosse enrolar um rocambole normal.

8. 8

   Depois de enrolado coloque na forma sem o plástico e esparrame uma colher de margarina e coloque no forno.

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