Rocambole frio

🥕 Ingredientes

• 1 manta de mussarela de bufala (cerca de 300 g)
• 1 maço de rúcula
• 1 vidro de tomate seco
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra a manta de mussarela de búfala.

2. 2

   Espalhe por cima a rucula e o tomate seco.

3. 3

   Enrole e leve à geladeira.

4. 4

   Corte em fatias para servir.

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