Aprenda a fazer Rocambole fácil, em 40 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 6 ovos
- 1 pitada de sal
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata as claras em neve, junte as gemas e bata bem.
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Acrescente o sal, o açúcar batendo sempre, junte a farinha em colheradas, acrescente o fermento em pó, e finalmente a água.
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Leve para assar em uma assadeira grande untada com manteigaleve em forno quente.
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Desenforme em um pano úmido e limpo polvilhado com açúcar recheie a e enrole com o auxílio do pano.
❓ Perguntas frequentes
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