Rocambole de queijo e presunto delicioso

🥕 Ingredientes

• 4 copos americanos de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• 1 gema (para pincelar)
• 1 copo americano de leite meio morno
• 1/2 copo americano de óleo
• 2 fermento químico (fermento de pão)
• 1 pitada de sal à gosto
• 300 g de presunto
• 300 g de queijo muçarela
• orégano a gosto
• 1 colher de sopa de requeijão - opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue uma bacia adicione a farinha de trigo, faça uma cova no meio da farinha e coloque 1/3 de leite morno e o fermento esfarelado, misture com um pouco de farinha até dissolver todo o fermento.

2. 2

   Após, coloque o restante do leite, o ovo, o óleo, o sal e misture com as mãos até a massa ficar homogênea.

3. 3

   Deixe descansar por 15 minutos.

4. 4

   Abra a massa com um rolo na espessura mais ou menos de 5 cm, coloque o queijo e o presunto salpique o orégano e por cima o requeijão, enrole a massa como rocambole, pincele um ovo por cima da massa enrolada, leve ao forno a 180º, por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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