Rocambole de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres de farinha de trigo
• 6 colheres de açúcar
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 350 g de doce de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos até ficar em ponto de neve.

2. 2

   Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos.

3. 3

   Desligue a batedeira e acrescente a farinha e o fermento misturando delicadamente.

4. 4

   Despeje em uma forma retangular (média) untada e bem polvilhada, se quiser pode usar papel manteiga.

5. 5

   Asse por 20 minutos em forno quente.

6. 6

   Vire sobre um pano úmido, recheie e enrole.

❓ Perguntas frequentes

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