Rocambole de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras de doce de leite
• açúcar de confeiteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras da gema e bata as claras em neve.

2. 2

   Em seguida, adicione o açúcar aos poucos.

3. 3

   Logo após, acrescente a farinha.

4. 4

   Despeje a massa em uma forma forrada com papel-manteiga e leve para assar por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

5. 5

   Após esse tempo, retire do forno com a ajuda de um pano de prato.

6. 6

   Despeje o doce de leite na massa e utilize o pano de prato para enrolar o rocambole.

7. 7

   Em seguida, derreta o doce de leite em banho-maria e despeje sobre o rocambole já enrolado.

8. 8

   Polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima da massa e está pronto!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)