Rocambole de chocolate com morango

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 5 colheres de farrinha de trigo
• 5 colheres de açúcar
• 1 colher de mateiga ou marganina (para untar a forma)
• papel-manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 1 bandeja de morango (para colocar no meio)
• 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras, junte as gemas e continue batendo.

2. 2

   Coloque a farinha de trigo e o açúcar misturando com uma colher.

3. 3

   Leve para assar em uma assadeira retangular, rasa e comprida, untada com margarina e o papel-manteiga (caso não tenha unte da forma que preferir).

4. 4

   Depois de assada, vire ainda quente num pano de prato úmido.

5. 5

   Espalhe o brigadeiro sobre esta massa e acrescente 2 fileiras de morango, com ajuda do pano de prato, enrole o rocambole.

6. 6

   Depois de enrolado, a borda deve ficar para baixo.

7. 7

   Cubra com a cobertura que escolheu e decorre com morangos .

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