Rocambole de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 100 g de margarina
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de farinha de trigo com fermento
• Escolha o recheio de sua preferência para rechear seu rocambole

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma batedeira o açúcar, os ovos e a margarina, deixe bater por três minutos.

2. 2

   Depois acrescente o restante dos ingredientes que é o chocolate em pó e a farinha de trigo, bata novamente por mais dois minutos .

3. 3

   Unte uma forma apropriada espalhe a massa na forma, asse em torno de 5 minutos a 180°C.

4. 4

   Depois de retirar do forno a massa do rocambole já assada e em temperatura ambiente, forre um plástico sobre uma pedra de mármore, coloque a massa em cima do plástico, espalhe o recheio escolhido e enrole com a ajuda do plastico, depois é só decorar por cima e pronto!

❓ Perguntas frequentes

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