Rocambole de batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida e espremida
• 2 ovos
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó (se usar a farinha de trigo com fermento não precisa colocar o fermento em pó)
• 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes bem.

2. 2

   Untar um tabuleiro com margarina e enfarinhar com farinha de rosca, espalhar a massa com cuidado e levar ao forno para assar.

3. 3

   Desenformar sobre um pano de prato seco, espalhar o recheio que pode ser de carne moída sem caldo ou frango desfiado.

4. 4

   Enrolar como rocambole, tendo o cuidado de não enrolar o pano junto,apertar bem.

5. 5

   Esperar uns 10 minutos e já pode desenrolar e servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)