Rocambole de banana

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 6 colheres de (sopa) açúcar
• 1 colher de (café) de fermento em pó
• 12 bananas nanica cortadas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher de amido de milho
• 3 cravos da índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve firme, acrescente as gemas, o açúcar e por último, a farinha de trigo e o fermento.

2. 2

   Leve para assar em forma forrada com papel manteiga.

3. 3

   Já assado, desenforme e retire o papel, coloque o recheio, enrole e decore com chantilly ou marshmallow.

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