Rocambole de arroz

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz cozido
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colheer de sopa de fermento
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Em seguida unte um tabuleiro com óleo e polvilhe bastante farinha de trigo.

3. 3

   Leve ao forno pré - aquecido verificando sempre para não dourar em cima e apenas embaixo deve ficar moreninho.

4. 4

   Após tirar do forno desemforme em cima de um pano de prato úmido e reserve.

5. 5

   Prepare o recheio a seu gosto que pode ser de carne, camarão ou frango.

6. 6

   Com o recheio ainda morno, vire a massa desemformada sobre o pano úmido despeje o recheio no lado menos moreno e enrole até formar um rocambole.

7. 7

   Para enfeitar você pode reservar um pouco do recheio escolhido e colocar em cima do rocambole já na travessa para servir.

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