Rocambole de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 Ovos
• 1 colher (sopa) de cebola ralada
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 200 g de mortadela
• 200 g de queijo provolone fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Despeje em uma assadeira de 30x45 cm untada.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos.

4. 4

   Desenforme em um pano de prato úmido e espalhe as fatias de mortadela e queijo.

5. 5

   Enrole o rocambole à partir do lado maior.

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