Risoles de frango

🥕 Ingredientes

• 2 xícara de água
• 1 colher rasa de margarina
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 2 pitadas de açúcar
• farinha até dar ponto
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola
• 1 tomate sem sementes
• pimentões a gosto
• 1 ovo ligeiramente batido
• 1 xícara de farinha de rosca
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela a água, o leite, a margarina, o, sal e o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo até levantar fervura.

3. 3

   Em seguida adicione a farinha e vá mexendo até soltar do fundo da panela.

4. 4

   Retire da panela e coloque sobre a mesa enfarinhada até esfriar.

5. 5

   Faça o molho de frango de sua preferência e reserve.

6. 6

   Abra a massa e recheie com o frango.

7. 7

   Feche como pastel.

8. 8

   Passe no ovo e depois na farinha de rosca e leve para fritar.

❓ Perguntas frequentes

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