✓3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
✓1 colher de sopa de amido de milho
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Requeijão Cremoso de Copo, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
300 ml de leite fervente
1 peça de ricota (700 g)
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sopa de amido de milho
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque no liquidificador 300 ml de leite fervente, 1 peça de ricota (700 g), 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura, 1 colher de sopa de amido de milho e sal a gosto.
2
Bata durante 5 minutos e leve para gelar por 12 horas.
3
Você pode guardar num copo coberto com papel filme.
4
copos de 250 g.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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