🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 6 gemas
- 6 claras batidas em neve
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa achocolatado em pó
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 copo americano de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater as claras em neve e reseve.
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Junte as gemas com o açúcar e o achocolatado bater até ficar bem homogêneo.
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Juntar a esse creme a farinha de trigo, a água e bater em velocidade baixa para misturar, depois aumentar a velocidade até obter uma massa bem lisa.
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Acrescente o fermento em pó misturando bem, e por último as claras em neve, sem bater.
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Coloque em uma assadeira retangular média, untada e enfarinhada e e leve ao forno pré aquecido para assar.
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Pode-se rechear com creme com coco, creme com bombom, doce de leite com coco, creme com ameixas creme com castanha de caju.
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