Aprenda a fazer Mousse de Chocolate Rápido, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 barra de chocolate 1/2 amargo de 200 g
1 lata de creme de leite
3 claras
3 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Derreter o chocolate em banho maria, quando tiver quase todo derretido, misturar o creme de leite, até ficar homogêneo.
2
Enquanto isso bater as claras até ficar em neve, e acrescentar o açúcar.
3
Depois do chocolate totalmente derretidos, e as claras batidas, misturar o chocolate com as claras com uma colher e deixar na geladeira por 6 horas.
4
Depois é só saborear.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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