Requeijão cremoso caseiro com ricota

Requeijão cremoso caseiro com ricota

⏱ 10min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 100 g de manteiga
  • 10 colheres (sopa) creme de leite
  • 250 g de ricota

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Dissolva a maisena em um pouco de leite.

  2. Acrescente o restante do leite, o sal e leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer. Deixe amornar e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes por aproximadamente 3 minutos.

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