Receita de Requeijão cremoso caseiro – foto do prato pronto

Requeijão cremoso caseiro

⏱ 20min 👤 3 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Requeijão cremoso caseiro, em 20 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1/2 litro de leite
  • 3 colheres sopa de maisena
  • 1 colher sobremesa de sal
  • 100 g de margarina com sal
  • 250 g de ricota
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Dissolver a maisena em um pouquinho do leite para não empelotar.

  2. Juntar o leite, a maisena e o sal em uma panela, levar ao fogo mexendo sempre, até formar um creme.

  3. Esperar esfriar.

  4. No liquidificador colocar o creme (ainda morno), a manteiga, a ricota e o creme de leite.

  5. Bater ate ficar homogêneo.

  6. Gelar por mais ou menos 3 horas.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 20min
👥 Porções 3 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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