Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite integral
• 250 g de manteiga (não pode margarina)
• 1 copo americano de farinha de trigo sem fermento
• 1 lata de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela todos os ingredientes menos o creme de leite e leve ao fogo para fazer um mingau.

2. 2

   Quando ferver, passe no liquidificador junto com o creme de leite.

3. 3

   Coloque em um recipiente de vidro, espere esfriar e leve à geladeira.

4. 4

   kg de requeijão ou 4 copos de 250 gramas.

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