Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 200 gr de mussarela
• 100 ml de creme de leite
• 2 colheres de maizena
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a maizena com 1 xicara de leite para dissolver.

2. 2

   Depois coloque o restante do leite na panela, com o sal e o queijo para cozinhar.

3. 3

   Quando levantar fervura coloque o restante do leite com a maizena, mexa bem até ficar firme.

4. 4

   Depois desligue o fogo e acrescente o creme de leite, coloque o quanto desejar, com menos creme de leite mais durinho ficará.

5. 5

   Coloque em um recipiente e depois de frio coloque na geladeira.

6. 6

   Está pronto seu requeijão caseiro, ele fica ótimo para rechear pãozinho caseiro!

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