Para 15 porção(ões) — Receita fácil e super econômica de pão
✓1 kg de farinha de trigo
✓2 copos tipo requeijão de água
✓1/2 copo tipo requeijão de óleo
✓50 g (3 colheres cheias) de fermento biológico
✓3 colheres de açúcar
✓1 gema
Aprenda a fazer Receita fácil e super econômica de pão, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 kg de farinha de trigo
2 copos tipo requeijão de água
1/2 copo tipo requeijão de óleo
50 g (3 colheres cheias) de fermento biológico
3 colheres de açúcar
1 gema
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Misture o fermento com o açúcar até obter um líquido.
2
Coloque apenas um poquinho a água com o óleo no fogo, só pra ajudar o fermento a agir.
3
Atenção, se ficar quente vai cozinhar o fermento e estragar, apenas morne bem pouco.
4
E adicione ao fermento com açúcar, misture e vá adicionando a farinha e sovando aos poucos.
5
Deixe a massa descansar 20 minutos, se preferir recheie a gosto ou faça a forma desejada e deixe descansar mais uns 10 minutos.
6
Pincele com gema misturada com óleo e leve ao forno, não precisa aquecer o forno.
7
Se preferir recheie com presunto e queijo, fica uma delícia.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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