Reboque

🥕 Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de arroz cozido (sobras)
• 4 colheres (sopa) de feijão cozido (sobras)
• 3 fatias queijo tipo mussarela picado
• 1 tomate picado
• Salsinha picada
• 1/2 cebola picada
• 1 pitada de orégano
• 1 dente pequeno de alho picado
• 1 colher (sobremesa) de azeite
• 2 fatias de pimentão verde sem sementes
• 1 fatia de pimentão vermelho sem sementes
• 1 colher (sopa) de catchup picante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite.

2. 2

   Frite a cebola, o alho, o tomate os pimentões e o orégano.

3. 3

   Coloque o arroz e o feijão em uma panela anti-aderente com fogo baixo.

4. 4

   Coloque o queijo.

5. 5

   Espere até derreter.

6. 6

   Coloque a colher de catchup e mexa, até obter uma massa.

7. 7

   Levar ao prato e salpicar a salsinha.

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