Ravioli

🥕 Ingredientes

• 500 g de ricota
• 500 g de batata
• 1 massa de pastel pronta
• 1 xícara de chá de cheiro verde
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de café de pimenta - do - reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e esprema.

2. 2

   Adicione a ricota, o cheiro verde, o sal e a pimenta.

3. 3

   Abra a massa de pastel, um a um, e recheie com a mistura, unindo bem as bordas.

4. 4

   Cozinhe os pastéis em uma panela com água fervendo com um fio de óleo.

5. 5

   Quando os pastéis começarem a subir na água, estão prontos.

6. 6

   Sirva com carne moída.

❓ Perguntas frequentes

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