Para 80 porção(ões) — Rapadurinha delícia de leite com chocolate
✓1 xícara de leite
✓1 kg de açúcar
✓1 lata de leite em pó integral
✓2 colheres de sopa de manteiga sem sal
✓1/2 xícara de chocolate em pó
Aprenda a fazer Rapadurinha delícia de leite com chocolate, em 20 minutos, nível fácil, para 80 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
80
1 xícara de leite
1 kg de açúcar
1 lata de leite em pó integral
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/2 xícara de chocolate em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes até que se tornem líquidos e fiquem ferventes. Vá mexendo alternando fogo baixo com fogo alto por exatos 10 minutos.
2
Desligue o fogo e deixe amornar por cerca de 10 a 15 minutos mexendo de vez em quando.
3
Coloque o creme numa forma deixe esfriar e corte em quadrados.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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