Cocada Morena

🥕 Ingredientes

• 2 cocos ralados (tamanho grande)
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de açúcar
• 6 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de misturar os ingredientes separe uma xícara de coco ralado para povilhar.

2. 2

   Aqueça o forno.

3. 3

   Misture o coco ralado com o açúcar e reserve.

4. 4

   Bata os ovos (lembre de passar a gema pela peneira, para retirar o cheiro), a margarina e o leite condensado.

5. 5

   Quando estiver homogêneo junte com o coco ralado.

6. 6

   Coloque em refratário médio untado com manteida, salpique coco ralado e leve ao forno médio.

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