Rap de Atum Light

🥕 Ingredientes

• 1 lata de atum ralado light (uso o coqueiro)
• 1/2 cenoura média
• 3 colheres de sopa de maionese light (uso hellmann's)
• 3 unidades de rap 10 integral
• 2 folhas de alface
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• azeite-extra virgem ao seu gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte ao meio cada unidade do Rap 10, enrole-o em formato de cone (foto) e firme com meio palito, para que não abra.

2. 2

   Rale a cenoura e reserve.

3. 3

   Corte o alface em tirinhas e reserve.

4. 4

   Misture o atum (sem a água), a cenoura ralada, a maionese light e a pimenta do reino até que vire um patê.

5. 5

   Encha cada cone com a mistura, intercalando com o alface.

6. 6

   Pronto! Sirva com azeite extra virgem ao seu gosto!

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