Quindão maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 9 gemas
• 3 ovos inteiros
• 1 vidro de 200 ml de leite de coco
• 2 colheres sopa manteiga/margarina
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar refinado
• 1 pacote de 100 g de coco ralado SECO (se for úmido desanda a receita)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador 9 gemas, a manteiga, o leite de coco e o açúcar.

2. 2

   Acrescente os ovos inteiros à mistura.

3. 3

   Bata bem, acrescente o côco ralado por último.

4. 4

   Coloque a mistura em uma forma de pudim untada com margarina e acúcar.

5. 5

   Leve a banho maria por cerca de 1 hora, experimente com o palitinho, quando ficar firme, desligue o fogo,espere esfriar desenforme e sirva.

6. 6

   Prático e gostoso,quem quiser pode peneirar as gemas.

7. 7

   Decore com coco ralado.

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