Quiche queijo Minas

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha trigo
• 4 colheres sopa magarina
• 1 ovo
• 1 colher de cafe sal
• 1/2 xícara de café de água
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• 200 g queijo parmessao
• 200 g queijo branco minas picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes na tigela da batedeira e bata em velocidade baixa por 2 minutos 2até ficar homogênea.

2. 2

   Forre uma forma antiaderente com esta massa, espete com garfo e leve ao freezer por 10 minutos para endurecer.

3. 3

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 8 minutos, deixando a semipronta.

4. 4

   Bata os ovos com o creme de leite e metade do queijo ralado e sal usando um batedor.

5. 5

   Espalhe metade desta mistura na massa preparada.

6. 6

   Arrume o queijo picado e cubra restante que sobrou.

7. 7

   Polvilhe o que sobrou queijo ralado.

8. 8

   Asse por 15 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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