Quiche de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 100 g de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 ovos batidos
• 100 g de bacon frito e esfarelado
• 1 lata de creme de leite
• 150 g de mussarela
• 1 cebola picada
• Cebolinha picada
• Sal a gosto
• 50 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amassar bem todos os ingredientes.

2. 2

   Abra com o rolo e forre o fundo de uma forma untada, dando alguns furos no fundo da massa com um garfo para não estufar quando for assar.

3. 3

   Dar uma pré-assada de 10 minutos e reservar.

4. 4

   Ralar a mussarela no ralo grosso.

5. 5

   Misture todos os ingredientes, coloque por cima da massa e leve para assar por mais 10 minutos.

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