Quibe de Ricota

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo americano de trigo para quibe
• 5 colheres de sopa de ricota
• 1 colher de sobremesa de hortelã fresca picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• Pimenta (libanesa) a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o trigo de molho até amolecer.

2. 2

   Peneire para retirar toda a água.

3. 3

   Amasse a ricota e misture com os outros temperos.

4. 4

   Adicione a ricota já temperada ao trigo.

5. 5

   Coloque numa forma e leve ao forno para assar no forno preaquecido (10 minutos em temperatura média)

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