Quiabo com carne de sol

🥕 Ingredientes

• 1 kg de quiabo sem sementes e picado
• 1 xícara de carne de sol bem picadinha
• 1 cebola picada
• 3 colheres de pimentão picado
• 5 dentes de alho amassados
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Suco de 1 limão
• 3 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo e a carne para fritar.

2. 2

   Quando começar a ficar dourado acrescente a cebola e o pimentão, depois acrescente o alho.

3. 3

   Quando tudo estiver refogado acrescente o quiabo e o suco de limão.

4. 4

   Deixe fritar até quando soltar toda a gosma.

5. 5

   Despeje meia xícara de agua fervente e deixe cozinhar. Não fica babado é muito bom mesmo.

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