Quentão para Santo Antônio

🥕 Ingredientes

• 2 l de água
• 1 raiz de gengibre ralada
• 1/4 de xícara de erva doce
• 8 paus de canela
• 1 colher de sopra de cravos da Índia
• Casca de 1 limão
• 3 colheres de sopa de mel
• Açúcar a gosto (mais ou menos 1 kg)
• 2 l de cachaça

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva por 30 minutos todos os ingredientes, menos a cachaça.

2. 2

   Coe em um pano, junte a cachaça, aqueça bem e sirva imediatamente.

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