Quentão de laranja

🥕 Ingredientes

• 6 laranjas (suco coado)
• 50 g de gengibre picado
• 1 canela em casca
• 3 cravos
• 1 maçã (descascada e cortada em cubinhos)
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 litro de água
• 50 ml de aguardente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o suco de laranja, deixe ferver, retirando a espuma para não amargar, leva mais ou menos 20 minutos.

2. 2

   À parte em outra panela queimar o açúcar com a canela, o cravo, a maçã e o gengibre, mexendo sempre para não queimar.

3. 3

   Assim que derreter, o açúcar com a canela, acrescentar o suco de laranja fervido a água e a aguardente.

4. 4

   Deixa ferver por mais 15 minutos.

5. 5

   Coe e sirva quente.

❓ Perguntas frequentes

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