Queijadinha

🥕 Ingredientes

• 1 vidro leite de coco
• 4 ovos
• 7 xicaras de açucar
• 1 pacote de coco ralado
• 1 litro de leite
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos ingrediente na batedeira por 5 minutos.

2. 2

   Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhe açúcar.

3. 3

   Leve ao forno a 180° C até ficar dourado, por aproximadamente 30 minutos.

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