Queijadinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture bem o coco, o leite condensado, o queijo e as gemas. Coloque em forminhas de empada forradas com forminha de papel. Leve ao forno médio, preaquecido em banho-maria, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e siga em seguida.

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