Queijadão de microondas

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 4 unidade(s) de ovo
• 6 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata(s) de leite condensado
• 2 colher(es) (sopa) de açúcar
• 100 g de coco ralado(s)
• 100 g de queijo ralado
• 6 colher(es) (sopa) de água
• 6 colher(es) (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Despeje em uma forma caramelizada, formato de anel.

3. 3

   Leve ao microondas por 9 a 11 minutos na potência alta.

4. 4

   Para o caramelo: misture o açúcar e a água na forma.

5. 5

   Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta.

6. 6

   Aguarde esfriar e empregue.

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